Les macroalgues, une ressource encore inexploitée au Sénégal
A 26 ans, la doctorante Ndeye Coumba Bousso étudie l’exploitation artisanale des macroalgues sénégalaises. Ces ressources marines connaissent de nombreuses applications en nutrition humaine jusqu’en biomatériaux. La passion de Ndeye Coumba [...]